Сервировка

Как изменились тренды сервировки в России и мире?

Вот уже несколько лет сохраняется большой интерес к столовым приборам с различными покрытиями.

После насыщенных зимних каникулы, у отелей наступает более спокойный период. Но длится он недолго, так как впереди февральские праздники, 8 марта и вот уже новый туристический сезон. Мы решили немного рассказать о важных аксессуарах для каждого отеля.

Все фабрики стремятся иметь дистрибьюторскую сеть по всему миру. Как особенности сервировки в разных странах влияют на состав коллекций и линеек посуды, которые выпускает та или иная фабрика?

Тренды в современной сервировке задают европейские производители. И естественно, что ориентированы они на европейскую кухню. 
Но что делать ресторанам японской, китайской кухонь, ресторанам с кухней юго-восточной Азии, которые очень востребованы во всем мире