Ильмень

Гостеприимство и радушие — главные пункты в меню каждого ресторана в русском стиле. Сюда приходят окунуться в старину российского обихода и попробовать блюда 17, 18, 19 веков не только иностранные гости, но и москвичи. Уютная домашняя атмосфера русского быта окружает гостя с порога. Рецепты, затерявшиеся два столетия назад, найдены в старинных книгах, тетрадях прапрабабушек и даже в летописях. Традиционное меню с общеизвестными русскими блюдами — наваристыми супами, борщами, солянками, ухой, огромным выбором, мясных, рыбных и грибных блюд, русская кухня удивляет еще и тонкостями кухонь различных народностей и регионов страны.