Архыз

Блюда грузинской кухни пряные и ароматные, и сегодня это одна из самых популярных национальных кухонь в ресторанах страны. Обычно для этих блюд используют баранину и большое количество овощей и фруктов. Грузинские рестораны предлагают гостям сациви, пхали, лобио, чахохбили, харчо. Ко многим позициям полагаются острые и кислые соусы, которые и создают яркий запоминающийся вкус. В барной карте здесь всегда найдутся вина — особенно популярны киндзмараули, саперави, хванчкара.