Большой рыбный ресторан «Магадан» входит в ресторанную группу Novikov Group Аркадия Новикова ― знаменитого московского ресторатора, ведущего кулинарных шоу и обладателя премии «Человек года» по версии журнала GQ в категории «Ресторатор года». Значительную часть меню здесь составляют разнообразные блюда из рыбы и морепродуктов. Их привозят из рыболовецких регионов России, в частности, из Мурманска, Магадана, прибрежных городов Дальнего Востока и юга страны. Здесь подают, например, магаданские креветки и устрицы, дальневосточных крабов, черноморских рапанов. На закуску ― сельдь из Охотского моря на тостах, сахалинские гребешки, большое плато из морепродуктов. Целый раздел меню посвящен икре разных рыб: палтуса, нерки, лосося, щуки, сига.
Сфера
Рыбный ресторан
Карта
загрузка карты...