Опыт оснащения отелей и ресторанов с 1997 года. Отгрузка во все регионы!
Позвоните нам
8 (495) 128-75-69
Москва
8 (812) 509-26-97
Санкт-Петербург
8 (383) 202-12-69
Новосибирск

Сыроварня

О ресторане
О ресторане
г. Санкт-Петербург
2019 г.Автор фотографии: Сыроварня
Сырный ресторан от Аркадия Новикова в Ковенском переулке. Название указывает на то, что главная специализация ресторана — сыры. Здесь производят шесть видов мягких сортов: моцареллу, буррату, страчателлу, качотту, рикотту и халуми. Меню «Сыроварни» довольно обширное и включает в себя европейские блюда в деревенском стиле: сытные и с простой подачей. Здесь в дровяной печи пекут пиццу и готовят фермерских цыплят. В некоторые блюда добавляют местный сыр, например, можно попробовать фирменный тирамису из рикотты.

Приборы: EME (Италия), серия Fuoco.
Сыроварня
Сыроварня
г. Санкт-Петербург
2019 г.Автор фотографии: Сыроварня
Приборы: EME (Италия), серия Fuoco.
Сыроварня
Сыроварня
г. Санкт-Петербург
2019 г.Автор фотографии: Сыроварня
Приборы: EME (Италия), серия Fuoco.
Сыроварня
Сыроварня
г. Санкт-Петербург
2019 г.Автор фотографии: Сыроварня
Приборы: EME (Италия), серия Fuoco.
Сыроварня
Сыроварня
г. Санкт-Петербург
2019 г.Автор фотографии: Сыроварня
Приборы: EME (Италия), серия Fuoco.